De beste Franse wijn

Of wijn puur een natuurproduct is of meer een cultuurproduct, daar zijn de meningen over verdeeld. Maar dat de natuur grote invloed heeft op de kwaliteit en ook op hoeveelheden wijn die er geproduceerd gaat worden, dat staat vast. Zo heeft de druivenoogst in Frankrijk dit jaar wederom sterk te lijden gehad onder slechte weersomstandigheden. Regen, hagel en droogte hebben wijngaarden in verschillende regio’s zwaar geteisterd. Het gevolg is dat veel oogsten dit jaar deels mislukt zijn, wat weer een negatief effect heeft op de productie van zelfs de beste Franse wijn. Eenvoudig gezegd: er is dit jaar minder franse wijn door rotweer. Vooral de gebieden Bourgogne (Pinot Noir, Chardonnay), Champagne en het Loiredal (Cabernet Franc, Sauvignon Blanc) zijn zwaar getroffen en hier komt veel van de beste Franse wijn vandaan. Het Franse Ministerie van Landbouw schatte dat er in 2016 zo’n 8% minder wijn wordt gemaakt dan in 2015. Het is niet waarschijnlijk dat Nederlandse wijnliefhebbers direct een tekort aan hun favoriete wijn gaan krijgen. Wel is de kans groot dat de prijs ervan zal stijgen.

(Visited 89 times, 1 visits today)