Hoe bewaar je een wijn het best?

Om een wijn te bewaren kun je hem het beste in een ruimte plaatsen met een stabiele temperatuur tussen de 10 en 15 graden. Wanneer je een wijn hebt met kurk, dan graag deze liggend bewaren, dit omdat wanneer de fles recht op staand bewaard word er kans is op uitdroging van de kurk, dit kan er voor zorgen dat de kurk krimpt en er lucht in de fles komt. De smaak zal dan snel achter uit gaan en er is zelfs kans op rotting van de wijn. Ook moet de ruimte goed geventileerd zijn en geen zonlicht bevatten.

Een liggende wijnfles.

(Visited 1 times, 1 visits today)